对于涂莉莉的各种猜测，沈姮都只是笑而不语，只要饕餮楼的生意进入了正轨，就离她们想要做成的事情更近一步。
夜幕降临时，饕餮楼的最后一批客人用完了餐，缓缓走出了酒楼。
在沈姮这个位置可以看见，那些走出门的客人面上都带着满足的神色，还有些人正在和同伴兴致勃勃的讨论着菜品名字的由来。
总体而言，算得上一次成功的开店了。
虽然客人对于控制时间这一点很不满，但胜在饕餮楼无论是餐品的味道，还是新奇的服务流程，每一个细节都注重了，光是任何一点单独拎出来，都足以留住客人的欢心。
第二日，沈姮增加了人手，且采用轮班制，是参照现代上班族的规律来进行的。
这样一来，员工会有合理的休息时间，不需要从早上忙到傍晚，有了充分的休息，再加上可观的一笔收入，因为这儿的员工与饕餮楼签订的合同，最前期招进来的那批员工，拥有获得提成的资格，只需要通过每一期的考核，仅仅是提成，就比旁的工作所给的总收入，要高出太多了。
之所以这么做，是为了提高员工的工作积极性，只有这样，她们才会费尽心思的努力，因为有盼头，更有出头的机会。
只要做的好，未来的分店店长，副店以及各种岗位，都会有她们的一席之地。
沈涂二人在招募员工这一条上面，将男女比例控制在了一比十的地步。
负责维护现场秩序的则是另外一批男员工，相当于现代保安职业，因为这个世道，能够提供给女性的谋生职位，太少了。
而且大多报酬都低廉，即便如此，也呈现一种供不应求的状态。
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